Allium
Die Gattung Allium, besser bekannt als Lauch, umfasst eine Vielzahl von Pflanzenarten, die für ihre charakteristischen Blütenköpfe und ihren kulinarischen Wert geschätzt werden. Neben bekannten Vertretern wie dem Knoblauch oder der Küchenzwiebel zählen insbesondere die dekorativen Zierlauche zu beliebten Gartenpflanzen. Mit ihren auffälligen Blütenständen in Lila und Rosa sind sie im Frühling und Frühsommer ein echter Blickfang in jedem Garten.
Schlüsseleigenschaften Allium-Arten zeichnen sich durch ihre polbildende Wuchsform aus, die in den Blütemonaten Mai und Juni mit einer Höhe von bis zu 30 Zentimetern beeindruckt. Die kugelförmigen Blüten in leuchtenden Lilatönen bringen Farbe in Beete und Gruppenpflanzungen, eignen sich aber auch hervorragend für Grenzbepflanzungen oder als prächtige Solitäre im Topf. Die grüne Belaubung bildet dabei einen schönen Kontrast zu den farbenfrohen Blüten, die zudem einen angenehmen Duft verströmen.
Allium bevorzugt gut durchlässige Böden und kann sowohl in sonnigen als auch halbschattigen Lagen gedeihen. Obwohl laubabwerfend, sorgen die Zierlauche jährlich für eine wiederkehrende Pracht im Garten und sind dabei pflegeleicht.
Pflegetipps Da Allium keine Dürre verträgt, ist eine regelmäßige Wasserversorgung wichtig, insbesondere während der Wachstums- und Blütephasen. Eine Vermehrung der Pflanzen kann sowohl durch Aussaat von Samen als auch durch Teilen erfolgen, wobei Letzteres nicht nur neues Wachstum fördert, sondern auch zu einer gesunden Pflanze beiträgt. Der beste Zeitpunkt für das Teilen der Pflanze ist das Frühjahr oder der Herbst. Heben Sie dazu die Pflanze vorsichtig aus dem Boden, teilen Sie sie in mehrere Abschnitte und pflanzen Sie die Teile separat wieder ein. So sichern Sie sich und Ihrem Garten eine langanhaltende Freude an den prächtigen Allium-Blüten.
Arten Verleihen Sie Ihrem Garten mit dem Allium schoenoprasum, auch bekannt als Schnittlauch, eine kulinarische und ästhetische Bereicherung. Dieses mehrjährige Kraut besticht durch seine zarten lila Blüten, die in der Spätfrühlings- und Frühsommerlandschaft einen Hauch von Farbe verleihen. Nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Gaumenschmaus, denn die feinen Halme verleihen jedem Gericht eine frische, würzige Note.
Entdecken Sie den kulinarischen und optischen Genuss mit dem Allium schoenoprasum , besser bekannt als Schnittlauch. Mit seinen charakteristischen lila bis rosa Blüten, die in den Monaten Mai und Juni zum Vorschein kommen, ist diese Pflanze eine Bereicherung für jeden Kräutergarten. Der Schnittlauch gedeiht in den gemäßigten Zonen des nördlichen Europa, Asiens und Nordamerikas und ist wegen seines würzigen Geschmacks und seiner einfachen Pflege bei Gärtnern sehr geschätzt.